Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Lulu
Das Gesicht der reizenden Witwe
Ich werde die Dinge bei ihrem Namen nennen
Zeichnen mit Worten
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Die Fremde im Spiegel رائحة القرفة
Kardamom-Liederbuch für Kinder حب الهال
Der Mensch ist Feind dessen, was er nicht kennt
Azazel/deutsch
Mit den Augen von Inana
Bilder der Levante
Weniger als ein Kilometer
Der Husten, der dem Lachen folgt
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Café der Engel
Mit Ohnmacht verkleidet gehe ich aus
Unter einem Dach
Viel Lärm um ein gotisches Labyrinth
Wadjda
Im Aufbruch
Das kleine Farben-Einmaleins
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