Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Bilibrini-So bunt ist meine Welt
Costa Brava, Lebanon
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
So reich wie der König
Tell W.
Bilibrini-Im Supermarkt
Der Schein trügt nicht, über Goethe المظهر لا يخدع
Heidi هادية
Black Milk حليب أسود
Die arabischen Zahlen
Die Gärten des Nordens
Es ist nicht alles Gold, was glänzt
The Girl Who Didn't Like Her Name البنت التي لا تحب اسمها
Mit dem Taxi nach Beirut
ala bela Asdiqa كيف أصبح علاء بلا أصدقاء
The Bastard of Istanbul لقيطة اسطنبول
Bilibrini-Auf dem Bauernhof
Bilibrini-Max fährt mit..
Hinter dem Paradies, Arabisch
Sarmada
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