Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

1001 Buch. Die Literaturen des Orients
Deine Angst - Dein Paradies
Übers Meer-Poem mediterran
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Heidi هادية
ala bela Asdiqa كيف أصبح علاء بلا أصدقاء
Fuchsjagd Flucht aus dem Jemen
Café der Engel
Und ich erinnere mich an das Meer
Messauda
Bilibrini-So bunt ist meine Welt
Yara taqul Sabah al-Cherيارا تقول صباح الخير
Hinter dem Paradies, Arabisch
Losfahren
Der Regenbogenfisch, Deutsch-Arabisch
Das Haus meiner Grossmutter بيت ستي
Vulkanworte auf dem Leib aus Schnee
Syrisches Kochbuch 



