Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Irakisch-Arabisch Aussprache Trainer
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Die Fremde im Spiegel رائحة القرفة
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Syrisches Kochbuch
Adam
Bilder der Levante
Papperlapapp Nr.20, Lesen und Schreiben
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Übergangsritus
Marokkanisch-Arabisch Wort für Wort
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
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Einer mehr-A-D
Kindheit auf dem Lande
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Terra Mediterranea-Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer
Mit den Augen von Inana
Wenn der Krieg ein Theaterstück wäre
Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Die letzten Geheimnisse des Orients
Im Schatten der Gasse A-D
Les 50 Noms de L amour A-F
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Der Islam im Mittelalter 



