Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Fikrun wa Fann 104
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Das kreischende Zahnmonster
Was weisst du von mir
Fikrun wa Fann 93
Arabischer Frühling
Die besten Rezepte für Falafel
DVD-Dhofar-Land des Weihrauches
die Mandelbäume sind verblutet
Zoe und Theo in der Bibliothek
Das Geschenk, das uns alle tötete
Lisan Magazin 5
Hinter dem Paradies
Das heulen der Wölfe
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