Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Allahs Karawane
Fremde Welt
Jasmin
Dass ich auf meine Art lebe
Der entführte Mond
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Choco Schock
Schmetterlinge der Poesie فراشات الشعر
Der schwarze Punkt in meiner Tasche
Von Null Ahnung zu etwas Arabisch
Freiheit: Heimat, Gefängnis, Exil und die Welt
Kubri AlHamir, Arabismen 



