Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Jaromir in einer mittelalterlichen stadt-Arabisch
Messauda
Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Deutsch, Sprach Lernprogramm für arabisch sprechende
Weltbürger
Jaromir bei den Rittern-Arabisch
Dinge, die andere nicht sehen
Hinter dem Paradies, Arabisch
Salt of this Sea - Das Salz dieses Meeres
Mit dem Taxi nach Beirut
Hocharabisch Wort für Wort
The Bastard of Istanbul لقيطة اسطنبول
Tauq al-Hamam
Syrien, Ein Kissen für Himmel und Erde
Kleine Festungen
Arabische Weisheiten- vom Zauber alter Zeiten
Disteln im Weinberg
Aleppo literarisch
Wajib- die Hochzeitseinladung
Algerien- ein Land holt auf!
Die Wände zerreissen
So klingt das Land von 1001 Nacht
Heimatlos mit drei Heimaten
Der Tod backt einen Geburtstagskuchen
Der verzweifelte Frühling
Das Buch von der fehlenden Ankunft
Costa Brava, Lebanon
Kubri AlHamir, Arabismen 


