Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Maqtal Baee al-Kutub
Heidi-Arabisch
The Flea Palace قصر الحلوى
Tanz der Gräber رقصة القبور
Ah ya zein
Heimatlos mit drei Heimaten
The Girl Who Didn't Like Her Name البنت التي لا تحب اسمها
Bander Schah ضوء البيت - بندر شاه
Die Fremde im Spiegel رائحة القرفة
Die amerikanische Enkelin/ Arabisch
Weg sein - hier sein
Eine Hand voller Sterne يد ملأى بالنجوم
Halb Vogel bin ich, halb Baum, A-D
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Schwarzer Schaum رغوة سوداء
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Der Spaziergang مشوار المشي
Die Wände zerreissen
Sein Name ist Liebe,Arabisch
Awlad Haretna أولاد حارتنا
Kubri AlHamir, Arabismen 




