Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Stein der Oase
Kleine Gerichte Marokkanisch
Warum hast du das Pferd allein gelassen?
Sonne und Mond: Wie aus Feinden Freunde wurden
1001 Buch. Die Literaturen des Orients
Dinge, die andere nicht sehen
Es reicht! Nahost suche nach einer Zukunft
Hams an-Nujum همس النجوم
Heuschrecke und Vogel-Tunesische Volkserzählungen
Kino des Alltags aus Nahost - Box
rot zu grün أحمر الى أخضر
Die Revolution des 17. Oktober Ursachen
Die Traditionelle kurdische Küche
Von der Faszination der arabischen Kalligraphie
Bilibrini-Rund um mein Haus
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Luftballonspiele
Deine Angst - Dein Paradies
Eine gemütliche Wohnung-A-D
Der Spiegel
Warten
Der Koran (A-D) - A6
Das Gedächtnis der Finger
Fuchsjagd Flucht aus dem Jemen
Islam verstehen
Algerien- ein Land holt auf!
Die Farbe von Sandelholz
Zeit
Das verlorene Halsband der Taube
Heilige Nächte 


