Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der Husten, der dem Lachen folgt
Dinge, die andere nicht sehen
Wahrlich, Gott ist schön, er liebt das Schöne
Das kleine Farben-Einmaleins
Café der Engel
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Heidi- Peter Stamm هايدي
Der Spiegel
Kubri AlHamir, Arabismen
Mit dem Taxi nach Beirut
PONS Bildwörterbuch Deutsch-Arabisch
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch)
Traumland Marokko
Schreiben in einer fremden Sprache
Palmyra-Requiem für eine Stadt
Es reicht! Nahost suche nach einer Zukunft 


