Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der verzweifelte Frühling
Lisan Magazin 7
Reise, Krieg und Exil
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Losfahren
Papperlapapp Nr.15, Musik
Musik für die Augen
Deutschlernen mit Bildern - Im Kindergarten
Der Baum des Orients
Strasse der Verwirrten
Zeit
Tango der Liebe تانغو الغرام
Les 50 Noms de L amour A-F
Deutschlernen mit Bildern - Zu Hause
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Lisan Magazin 13/14
Diamantenstaub
Blaue Karawane, entlang der Seidenstrasse
Sufi-Tradition im Westen
Salma, die syrische Köchin
Die Konferenz der Vögel
Der Weg nach Mekka
Al-Waraqah Band 1 und 2
mit zur Sonne blickenden Augen
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Der Tod backt einen Geburtstagskuchen 




