Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Nachruf auf die Leere D-A
Der Dreikäsehoch auf der Polizeiwache
Prinzessin Sharifa und der mutige Walter
Der Syrien-Krieg, Lösung eines Weltkonflikts
Syrien, Ein Kissen für Himmel und Erde
Irakisch-Arabisch Wort für Wort
In der Zukunft schwelgen
Algerisch-Arabisch Wort für Wort
Freiheit: Heimat, Gefängnis, Exil und die Welt
Erste arabische Lesestücke A-D 

