Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Der Baum des Orients
Laha Maraya
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Der verzweifelte Frühling
Vergessene Küsten سواحل منسية
Prinzessin Sharifa und der mutige Walter
Arabisch für den Alltag
Yara taqul Sabah al-Cherيارا تقول صباح الخير
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Dinge, die andere nicht sehen
Das Gedächtnis der Finger
Hocharabisch Wort für Wort
Ana, Hia wal uchrayat
Elefanten im Garten-A الحياة هنا
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Weniger als ein Kilometer
Tagebücher eines Krieges
Choco Schock
Die Revolution des 17. Oktober Ursachen
Mein arabisches Tier-Alphabet
Dass ich auf meine Art lebe
Reise, Krieg und Exil
Der Schein trügt nicht, über Goethe المظهر لا يخدع
Auf der Reise
Hinter dem Paradies, Arabisch
Weltbürger
Erste arabische Lesestücke A-D 



