Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Scharfe Wende-Arabisch
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Im Schatten der Gasse A-D
Utopia - Arabisch
Losfahren
Erste Liebe-letzte Liebe
Ich bin Ägypter und ich bin schwul
Sufi-Tradition im Westen
Hocharabisch Aussprache Trainer
Weiblichkeit im Aufbruch
Der Mensch ist Feind dessen, was er nicht kennt
Arabesquen
Irakisch-Arabisch Wort für Wort
Lisan Magazin 1
Orientalische Bilder und Klänge
Die letzte Frau, A-D
Die Traditionelle kurdische Küche
Die Konferenz der Vögel
Vergessene Küsten سواحل منسية
Tauq al-Hamam
Gott ist Liebe
Übers Meer-Poem mediterran
die Wanderer der Wüste
Memories on Stone-DVD
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Papperlapapp Nr.17, Farben
Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Fikrun wa Fann 97
Ein gutes neues Jahr كل عام و أنتم بخير
Weiblichkeit im Aufbruch-تهجير المؤنث
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
The Man who sold his Skin
3 Filme von Yossef Chahine
Vulkanworte auf dem Leib aus Schnee
Ein Stein, nicht umgewendet
Les 50 Noms de L amour A-F
Fikrun wa Fann 93
Strasse der Verwirrten
mit zur Sonne blickenden Augen
Rebellische Frauen نضال النساء
Die Welt der Frau D-E 




