Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Solange der Sonne noch scheint, A-D
Obst الفاكهة
The Bastard of Istanbul لقيطة اسطنبول
Tim und Struppi der Haifisch see تان تان و البحيرة الغامضة
Kalligrafie Stempelset
Und Allahs sind die Schönsten Namen
Im Schatten der Gasse A-D
Die Traditionelle kurdische Küche
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Es reicht! Nahost suche nach einer Zukunft
Weniger als ein Kilometer
Weltbürger
Der Schakal am Hof des Löwen
Die Welt der Frau D-E 




