Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Laha Maraya
Weltbürger
Der Atem Kairos
Unsichtbare Brüche
Arabisch für den Alltag
Der Schakal am Hof des Löwen
Die Wände zerreissen
Der Husten, der dem Lachen folgt
Das Lächeln des Diktators
Sutters Glück سعادة زوتر
Im Aufbruch
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Arabisch für die Golfstaaten Wort für Wort
Maimun
Schmetterlinge der Poesie فراشات الشعر
bei mir, bei dir
Death for Sale
Der Spaziergang مشوار المشي
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch) 



