Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Berührung
Deine Angst - Dein Paradies
Der Weg nach Mekka
Deutsch, Sprach Lernprogramm für arabisch sprechende
Der Schoss der Leere
Orientalische Bilder und Klänge
Die Fremde im Spiegel رائحة القرفة
Wenn der Krieg ein Theaterstück wäre
Dass ich auf meine Art lebe
Kairo 678
Mit den Augen von Inana
Bilibrini-Im Supermarkt
Der entführte Mond
Von Null Ahnung zu etwas Arabisch
Salma, die syrische Köchin 




