Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Ein Stein, nicht umgewendet
Sutters Glück سعادة زوتر
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Nadi As-Sayarat نادي السيارات
Der Baum des Orients
Dinge, die andere nicht sehen
Zeit
Weltbürger
Weniger als ein Kilometer
Choco Schock
Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Der Dreikäsehoch und die Riesenmelone
Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Traumland Marokko
Die Fremde im Spiegel رائحة القرفة
Die Farbe von Sandelholz
Hinter dem Paradies, Arabisch
Aleppo literarisch
Tagebücher eines Krieges
Muhammad Le dernier Prophète
Sieben Jahre-A سبع سنوات
Wenn der Krieg ein Theaterstück wäre
Die Wände zerreissen
Mini Lexikon der arabischen Gramatik
Arabisch für den Alltag
Das Gedächtnis der Finger
Im Aufbruch
bei mir, bei dir 


