Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Black Milk حليب أسود
Nachruf auf die Leere D-A
Tauq al-Hamam
Lulu
Die Wände zerreissen
flash back فلاش باك
Syrien, Ein Kissen für Himmel und Erde
Die dumme Augustine/Arabisch
Yara tataalam almuthabara يارا تتعلم المثابرة
Bestimmt wird alles gut حتما الغد أفضل
Bilibrini-Auf dem Bauernhof
The Bastard of Istanbul لقيطة اسطنبول
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Heidi هادية
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Der Schein trügt nicht, über Goethe المظهر لا يخدع
Hinter dem Paradies, Arabisch
bei mir, bei dir 


