Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Ein Stein, nicht umgewendet
Wer hat mein Eis gegessen?
Losfahren
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Der Koran als Hörbuch, Deutsch
Eine gemütliche Wohnung-A-D
Geschwätz auf dem Nil A-D
Blaue Karawane, entlang der Seidenstrasse
Die ganz besonders nette Strassenbahn-A-D
Blaue Karawane, nach Mesopotamien
Im Aufbruch
Tagebücher eines Krieges
Bilibrini-So bunt ist meine Welt
Ter de dama - Deutsch- Paschtu
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Kurz vor dreissig, küss mich
Das kreischende Zahnmonster
Mit dem Taxi nach Beirut
bei mir, bei dir 





