Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Syrien verstehen
Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Das Geschenk, das uns alle tötete
Coltrane كولترين
PONS Bildwörterbuch Deutsch-Arabisch
Berührung
Das kleine Farben-Einmaleins
Leib und Leben جسد و حياة
Mit den Augen von Inana
Im Aufbruch
Luftballonspiele
Ash, Needle, Pencil, and Match رماد و إبرة وقلم رصاص وعود ثقاب
Fremd meine, Namen und fremd meiner Zeit
Tauq al-Hamam
Die Konferenz der Vögel
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Allahs Karawane
Heidi هادية
Zeit
Tunesisches Kochbuch 


