Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der entführte Mond
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Die Methode ist das Kleid des Gedankens
Tango der Liebe تانغو الغرام
Alzheimer
Einführung in die Nashi-Schrift-Fortsetzung
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Liebe verwandelt die Wüste in einen duftenden Blumengarten
Zeit
Blaue Karawane, nach Mesopotamien
Laha Maraya
Ein Stein, nicht umgewendet
Ein Raubtier namens Mittelmeer
Kein Wasser stillt ihren Durst لا ماء يرويها
Diese Erde gehört mir nicht
Orientalische Bilder und Klänge
Brause arabische Kalligraphiefedern ¦ 2mm, mit Federhalter
Allahs Karawane
Miral
Yara tataalam al-itizarيارا تتعلم الاعتذار
Die besten Rezepte Tajine vegetarisch
Zahra kommt ins Viertel
Choco Schock
Zeichnen mit Worten
Irakisch-Arabisch Aussprache Trainer
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Dinge, die andere nicht sehen
Der Baum des Orients
Aleppo literarisch
Elefanten im Garten-A الحياة هنا
Arabische Buchstaben حروفي
Ana, Hia wal uchrayat
Deine Angst - Dein Paradies
Max und Moritz-Arabisch ماكس و موريتس
Dass ich auf meine Art lebe
Muhammad Le dernier Prophète
Vergessene Küsten سواحل منسية
Die besten Rezepte für Falafel 



