Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Aus jedem Garten eine Blume
Hocharabisch Wort für Wort
Utopia - Arabisch
Die letzte Frau, A-D
Hedis Hochzeit نحبك هادي
Weiblichkeit im Aufbruch
The Girl Who Didn't Like Her Name البنت التي لا تحب اسمها
Nachruf auf die Leere D-A
Orientalische Bilder und Klänge
Sufi-Tradition im Westen
Der parfümierte Garten
Vergessene Küsten سواحل منسية
Die Nachtigall Tausendtriller
Warum hast du das Pferd allein gelassen?
Die alte Frau und der Fluss
Qamus
Jaromir in einer mittelalterlichen stadt-Arabisch
Heidi هادية
Black Milk حليب أسود
Die besten Rezepte für Falafel 



