Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Die Erde
Utopia - Arabisch
Al-Waraqah Band 1 und 2
Weiblichkeit im Aufbruch
Sonne und Mond: Wie aus Feinden Freunde wurden
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch)
Im Schatten der Gasse A-D
Vergessene Küsten سواحل منسية
Wajib- die Hochzeitseinladung
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Stein der Oase
Algerien- ein Land holt auf!
Die besten Rezepte für Falafel
Der Atem Kairos
Nullnummer-arabisch
Gegen die Gleichgültigkeit
die Wanderer der Wüste
Learning Deutsch
Der Koch الطباخ
Schwarzer Schaum رغوة سوداء
Noomi
Der verzweifelte Frühling
Kairo 678
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Black Milk حليب أسود
Der Schriftsteller und die Katze
Death for Sale
Heidi-Arabisch
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Ich bin Ägypter und ich bin schwul
Diamantenstaub 



