Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Heidi هادية
Hinter dem Paradies, Arabisch
Der Schein trügt nicht, über Goethe المظهر لا يخدع
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch
Diese Erde gehört mir nicht
Tauq al-Hamam
Der Weg nach Mekka
Aeham Ahmad & Friends CD
Ana, Hia wal uchrayat
Kraft كرافت
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Laha Maraya
Alzheimer
Das Schneckenhaus القوقعة
Ah ya zein
muth lam amut مذ لم أمت
Orientalische Bilder und Klänge
Totentanz nach August Strindberg-A فلنمثل ستريندبرغ
Dunkle Wolken über Damaskus
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