Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Irakisch-Arabisch Wort für Wort
Kalligrafie Stempelset
Messauda
Zahra kommt ins Viertel
Der Spaziergänger von Aleppo
Das Versprechen-A العهد
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Yara taqul Sabah al-Cherيارا تقول صباح الخير
Liebe verwandelt die Wüste in einen duftenden Blumengarten
Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Die besten Rezepte Tajine vegetarisch
Costa Brava, Lebanon
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch)
Die Welt der Frau D-E
Lisan Magazin 11
ala bela Asdiqa كيف أصبح علاء بلا أصدقاء
Bab el-Oued
Zin
Strasse der Verwirrten
Die Wände zerreissen
Weniger als ein Kilometer
Traumland Marokko
Papperlapapp Nr.18, Insekten
Die Gärten des Nordens
Usrati, Der Löwe und die Maus
Fikrun wa Fann 93
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Arabisch für die Golfstaaten Aussprache Trainer
Kurz vor dreissig, küss mich D-A
Mehr als Kochen طهي و أكثر 


