Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Gott ist Liebe
Das kleine Farben-Einmaleins
Der Syrien-Krieg, Lösung eines Weltkonflikts
Snooker in Kairo-Arabisch
Ägyptisch-Arabisch Wort für Wort
Stadt der Rebellion
Papperlapapp Nr.19, Elektrizität
Es reicht! Nahost suche nach einer Zukunft
Papperlapapp Nr.8 Kochen
Terra Mediterranea-Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer
Awlad Haretna أولاد حارتنا
Weiblichkeit im Aufbruch-تهجير المؤنث
Vulkanworte auf dem Leib aus Schnee
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Kurz vor dreissig, küss mich
rot zu grün أحمر الى أخضر
Der Weg nach Mekka
Diamantenstaub
Schreiben in einer fremden Sprache
Ägypten verstehen–seine Sprache erleben
Ich bin Ägypter und ich bin schwul
Liebe- Treue- Vertrauen
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Noomi 



