Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Der Mensch ist Feind dessen, was er nicht kennt
Lisan Magazin 9
Der Schoss der Leere
Jung getan, alt gewohnt
Ein Stein, nicht umgewendet
Der Husten, der dem Lachen folgt
Das Herz liebt alles Schöne
Vergessene Küsten سواحل منسية
Mariam und das Glück
Schreiben in einer fremden Sprache
Kleine Gerichte Marokkanisch
Fikrun wa Fann 102
Mini Lexikon der arabischen Gramatik
Das Gesicht der reizenden Witwe
Diese Erde gehört mir nicht
Die letzten Geheimnisse des Orients
Ägyptisch-Arabisch Aussprache Trainer
im Glas Reste von vorgestern في الكأس بقايا من قبل أمس
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch)
Die Methode ist das Kleid des Gedankens
Der Koch الطباخ 




