Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Fremd meine, Namen und fremd meiner Zeit
Mit den Augen von Inana 2
Einer mehr-A-D
Mit den Augen von Inana
Ein Stein, nicht umgewendet
Eine gemütliche Wohnung-A-D
Always Coca-Cola
Die ganz besonders nette Strassenbahn-A-D
Tagebücher eines Krieges
Geht auf Zehenspitzen, denn die Heimat liegt im Sterben! A-D
Blaue Karawane, von Moskau an den Amur
So war das! Nein, so! Nein, so! – A-D
Ankunft
Leonard -A-D
Die alte Frau und der Fluss
Hakawati al-lail حكواتي الليل
zerstreute Perlen 99 خرزة مبعثرة
Ali Al-Zaybak علي الزيبق
Arabisch für die Golfstaaten Aussprache Trainer
Qaret Jarass li kaen jameel/Arabisch 


