Die libanesische Küche

Die libanesische Küche

Pomme Larmoyer

100 Rezepte

Ahlan wa Sahlan – Willkommen im Libanon! Nehmen Sie Platz und erleben Sie die  Gastfreundschaft und den Geschmack der raffiniertesten Küche Arabiens.

Mit 100 Originalrezepten wie Fattousch und Tabbouleh, Auberginenpüree und Lammfleisch mit Pistazien-Mandel-Reis, Linsensuppe mit Mangold und  Zitrone oder ein mit Zimt und Ingwer verfeinertes orientalisches Omelett. Nachkochen und geniessen!

159 Seiten, Brosch.