Die Traditionelle kurdische Küche
Hülya Baba
Mehrsprachiges Buch: deutsch-kurmanci/kurdisch
Die kurdische Küche ist hier zu Lande kaum bekannt. Dabei weiss sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert in diesem Kochbuch vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei – so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.
als bestes deutsches Kochbuch in der Kategorie Asiatische Küche bei den Gourmand World Cookbook Awards 2009 ausgezeichnet worden.
96 Seiten, geb., mit zahlreichen farbigen Fotographien

Bestimmt wird alles gut حتما الغد أفضل
Kindheit auf dem Lande
Die alte Frau und der Fluss
Wer hat mein Eis gegessen?
Bilibrini-Im Supermarkt
Tim und Struppi und der Fall Bienlein تان تان و الاختراع المدمر
Jaromir bei den Rittern-Arabisch
Geschwätz auf dem Nil A-D
Ana, Hia wal uchrayat
Der Nachtreisende 

