Snackistan, 140 Orientalische kleinigkeiten
Snackistan, ein Land, das in unserer kulinarischen Fantasie existiert. Verheisst grossen Genuss: Inspiriert aus den Ländern des Orients sind hier die köstlichsten Kleinigkeiten zusammen getragen.
Zahlreiche Rezepte und deren Geschichte entführen auf einen bunten Basar voller Mezze, Kebabs und andere Snacks, die auch in Ihre Küche orientalisches Flair bringen.
208 Seiten, ca. 150 Abbildungen, gebunden

Fikrun wa Fann 95
Vegetarisch kochen-libanesisch
Eine Handvoll Datteln
Fikrun wa Fann 102
Christ und Palästinenser
Hannanacht
Ein Stück Kabylei in Deutschland
Bandarschah
Azraq
Kleine Träume
Weltküche Arabien 


