Snackistan, 140 Orientalische kleinigkeiten
Snackistan, ein Land, das in unserer kulinarischen Fantasie existiert. Verheisst grossen Genuss: Inspiriert aus den Ländern des Orients sind hier die köstlichsten Kleinigkeiten zusammen getragen.
Zahlreiche Rezepte und deren Geschichte entführen auf einen bunten Basar voller Mezze, Kebabs und andere Snacks, die auch in Ihre Küche orientalisches Flair bringen.
208 Seiten, ca. 150 Abbildungen, gebunden

Der Spiegel
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Zin
Wie man in fünf Tagen Kurde wird كيف تصبح كرديا في خمسة أيام؟
Weiblichkeit im Aufbruch-تهجير المؤنث
Das Gedächtnis der Finger
Die Sandburg
Übergangsritus
Dass ich auf meine Art lebe
Arabisch für den Alltag
Fünfzig Gramm Paradies-arabisch
Awlad Haretna أولاد حارتنا
Beirut, Splitter einer Weltstadt
Jumhuriat-Ka-ann جمهورية كأن
The Last Friday
Tauq al-Hamam
Tunesisches Kochbuch 



