Sudanesisch Kochen
Amal Gouraschi Kok
Die sudanesische Küche ist hier zu Lande kaum bekannt, daher wird neben den Rezepten in einer kurzen Einführung die traditionelle Esskultur des Sudan vorgestellt.
Diese Rezeptsammlung bietet ausgewählte Speisen aus dem Norden und Süden des Sudan. Neben der Zubereitung von Hauptgerichten aus Fleisch, Geflügel und Fisch, wird das Kochen einer Vielzahl von gesunden und bekömmlichen Gemüsespeisen Schritt für Schritt erklärt.
Desserts und traditionelle Getränke ergeben eine ausgewogene Komposition. Für gesundheitsbewusste Köche sind die bekömmlichen und geschmackvollen Speisen ideale Gerichte, die ausserdem noch einfach zuzubereiten sind.
43 Seiten, Brosch. A6 Format, Farbig

La ruse du renard
Nachts unterm Jasmin
Wo? أين
Alzheimer
Le lapin indocile
Rebellische Frauen نضال النساء
Viel Lärm um ein gotisches Labyrinth
Zoe und Theo versorgen die Tiere
Das Marokkanische Kochbuch
Wurzeln schlagen
die Kunst des Krieges-فن الحرب
Oh wie schön ist Fliegen
Erste arabische Lesestücke A-D
Der entführte Mond
Ein Leben in der Schwebe حياة معلقة
Stein der Oase
Fikrun wa Fann 105
Die Welt der Frau D-E
Luftballonspiele
Apricots Tomorro
Mudhakkarat Fatat مذكرات فتاة
Die dumme Augustine/Arabisch
Sophia oder Der Anfang aller Geschichten
Barakah Willkommen bei den Jabaliya-Beduinen بركة
Der Staudamm
Hard Land الأرض الصلبة
Das Hausboot am Nil
Gedächtnishunde
Das Haus ohne Lichter
Die Bäume streifen durch Alexandria
Der Araber von morgen-Band 1
The Man who sold his Skin
Das Gesicht der reizenden Witwe
Kraft كرافت
Taalim al-lugha al-almaniyya تعليم اللغة الألمانية للعرب
Die Trauer hat fünf Finger
Das heulen der Wölfe
ZOE & THEO im Dinosaurier-Museum
Gemeinsam vor Gott Liederbuch (Arabisch/Deutsch)
Deutsch, Sprach Lernprogramm für arabisch sprechende 


