Was isst Relegion?
Rezepte – Traditionen – Rituale –Tabus
Kochen und Essen spielen in allen fünf Weltreligionen eine bedeutende Rolle. Ein junges Team aus praktizierenden Juden, Christen, Muslimen, Buddhisten und Hindus gewährt anhand ausgewählter Rezepte einen intimen Einblick in die Feste, Rituale, Vorschriften und Geschichten ihres Glaubens.
Mit stilvollen, einladenden Bildern, fundiertem Hintergrundwissen und köstlichen Rezepten aus erster Hand enthüllt das interreligiöse Kochbuch, warum manche Speisen gesegnet, geopfert oder rituell verspeist werden, während andere als unrein und streng verboten gelten.
Im Spannungsfeld zwischen den verbindenden und trennenden Elementen des Essens wird der Leser auf eine kulinarische Reise durch die multireligiöse Schweiz entführt und erfährt, was, wann und wie Religion hierzulande is(s)t.
(c)Text: "Werd Verlag"
168 Seiten, Brosch. durchgehend farbige Fotos

Die Genese des Vergessens
Stein der Oase
Vogeltreppe zum Tellerrand
Fragments of Paradise
Anton Grübel und der Schatz der Kalifen
Das Schneckenhaus القوقعة
Tausendundeine Nacht ليالي ألف ليلة
Mehr als Kochen طهي و أكثر
Das Geschenk, das uns alle tötete
Terra Mediterranea-Eine kulinarische Reise ums Mittelmeer 

