Weltküche Arabien
Holen Sie sich einen Hauch von 1001 Nacht in Ihre Küche. Schlemmen Sie Gerichte aus der grossen Vielfalt der arabischen Küche, die das Beste der Mittelmeerküche mit dem Aufregendsten der osmanischen Küchentradition verbindet. Ob tunesische Lamm-Gemüse-Suppe, marokkanische Reisbällchen oder Couscous mit Gemüse – für jeden Geschmack ist hier etwas dabei! Dieses ganz neue, ganz andere Kochbuch stellt authentische Weltküche jenseits von Folklore und Klischees vor. Ethno-Küche mit jungen, lustigen und eigenwilligen Illustrationen voller Witz und künstlerischem Anspruche!
128 Seiten, geb.

Es ist nicht alles Gold, was glänzt
Arabisch für den Alltag
mit zur Sonne blickenden Augen
Zail Hissan ذيل الحصان
Prinzessin Sharifa und der mutige Walter
Hakawati al-lail
Arabische Buchstaben حروفي
Wahrlich, Gott ist schön, er liebt das Schöne
Islam verstehen
im Glas Reste von vorgestern في الكأس بقايا من قبل أمس
Einführung in die Nashi-Schrift
Und die Hände auf Urlaub
Krawatten & Fliegen gekonnt binden
Krawattenknoten
Beten mit muslimischen Worten
Authentisch ägyptisch kochen 

