Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Die Wände zerreissen
Schmetterlinge der Poesie فراشات الشعر
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Und ich erinnere mich an das Meer
Die Arabischen Zahlen von 1-10
Vergessene Küsten سواحل منسية
Otto- die kleine Spinne
Wer hat mein Eis gegessen? BOX
Geht auf Zehenspitzen, denn die Heimat liegt im Sterben! A-D
Koran القرآن الكريم ـ حفص
Die Stille verschieben
Die Konferenz der Vögel
Mit den Augen von Inana 2
Weltbürger
Syrisches Kochbuch 




