Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Nullnummer-arabisch
Leib und Leben جسد و حياة
Der Tod backt einen Geburtstagskuchen
Arabisch für die Golfstaaten Aussprache Trainer
Das Herz der Puppe
Yara tataalam almuthabara يارا تتعلم المثابرة
Heidi-Arabisch
Sifr al-ichtifa سفر الاختفاء
Scharfe Wende-Arabisch
Tim und Struppi: Tim in Amerika تان تان و عصابات شيكاغو
Weiblichkeit im Aufbruch-تهجير المؤنث
Lulu
Und Allahs sind die Schönsten Namen
der kleine Berlinerin البرلينية الصغيرة
Die Traditionelle kurdische Küche
Awlad Haretna أولاد حارتنا
Reise, Krieg und Exil
Sprechende Texte
Heilige Nächte 


