Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Und die Hände auf Urlaub
Der Gesendte Gottes
Damit ich abreisen kann
La leçon de la fourmi
Die Farbe von Sandelholz
Le lapin indocile
Der Dreikäsehoch in der Schule
Lenfant courageux
Heidi, Hörbuch CD
Worte für die kalte Fremde
Almond لوز
Dinge, die andere nicht sehen
Die Traditionelle kurdische Küche
Ein Raubtier namens Mittelmeer
La paresse
Fikriyah فكرية
Blaue Karawane, Nach Mesopotamien /CD
Die Trauer hat fünf Finger
Schmetterlinge der Poesie فراشات الشعر
Blauer Elefant
Weiblichkeit im Aufbruch-تهجير المؤنث
Prinzessin Sharifa und der mutige Walter
Wie der Zweite Mond verschwand mit CD
Heilige Nächte
Christ und Palästinenser
Le piège
Und brenne flammenlos
Rückkehr in die Wüste
Totentanz nach August Strindberg-A فلنمثل ستريندبرغ
Hams an-Nujum همس النجوم
Wer hat mein Eis gegessen? CD
An-Nabi النبي
Der Regenbogenfisch, Deutsch-Arabisch
Ein Stein, nicht umgewendet
Mariam und das Glück
Arabischer Frühling
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Kleine Träume
die ungefähre Bedeutung des Al-Queran Al-Karim
Wörter-Domino: Unterwegs
Le bûcheron et le perroquet
Business-Knigge: Arabische Welt
Yara taqul Sabah al-Cherيارا تقول صباح الخير
Frauen in der arabischen Welt
La chèvre intelligente
Salam Mirjam
Orientalische Küche
Und ich erinnere mich an das Meer
Deutschlernen mit Bildern - Adjektive
Das Herz liebt alles Schöne
Zoe und Theo versorgen die Tiere
99 zerstreute Perlen
Hannanacht
Kulturelle Selbstbehauptung in der zeitgenössischen palästinensi
Ein Apfel, der weiss, dass er nichts weiss?
Utopia - Arabisch
Alima - das Mädchen aus Aleppo عليمة فتاة من حلب 




