Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Deine Angst - Dein Paradies
Fremde Welt
Maimun
Wörter-Domino: Mein Körper
Ein Stein, nicht umgewendet
Messauda
Die Wut der kleinen Wolke
Der verdammte Flüchtling فصل من السيرة الذاتية لعاشق
Irakisch-Arabisch Wort für Wort
Ich tauge nicht für die Liebe
Asirati Alburj
Der Baum des Orients
Usrati, Der Falke von Scheich Mahmud
Mini Lexikon der arabischen Gramatik
Jeder Tag ein Festtag
Die Kerze brennt noch لا تزال الشمعة مشتعلة
Ich wollte nur Geschichten erzählen
Tunesisches Kochbuch 


