Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Und ich erinnere mich an das Meer
Wo? أين
Yara tataalam al-itizarيارا تتعلم الاعتذار
Nachruf auf die Leere D-A
Obst الفاكهة
Fremd meine, Namen und fremd meiner Zeit
Nadi As-Sayarat نادي السيارات
Black Milk حليب أسود
Paradise
Geschwätz auf dem Nil A-D
Vulkanworte auf dem Leib aus Schnee
Die Wände zerreissen
Ich wollte nur Geschichten erzählen
Weltbürger
Schreiben in einer fremden Sprache
1001 Buch. Die Literaturen des Orients
Lulu
Übers Meer-Poem mediterran
Bilibrini-Auf dem Bauernhof
Papperlapapp Nr.15, Musik
Algerien- ein Land holt auf!
Paulo
Kalligrafie Stempelset
Gegen die Gleichgültigkeit
Fuchsjagd Flucht aus dem Jemen
Tell W.
Azazel/deutsch
Das Versprechen-A العهد
Brause arabische Kalligraphiefedern ¦ 3mm, mit Federhalter
Das gefrässige Buchmonster
Orientalische Bilder und Klänge
Die standhafte Turmuhr und der rastlose Vogel
Einer mehr-A-D
Die arabische Sprache, Geschichte und Gegenwart
Eine Blume ohne Wurzeln
Noomi 





