Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Zahra kommt ins Viertel
Die standhafte Turmuhr und der rastlose Vogel
Ich wollte nur Geschichten erzählen
Der Tod backt einen Geburtstagskuchen
Komm, wir gehen zur Moschee
die Farben الألوان
Hinter dem Paradies, Arabisch
Jaromir bei den Rittern-Arabisch
Erste arabische Lesestücke A-D
Bilibrini-Im Zoo
40 Geschichten aus dem Koran
Salma, die syrische Köchin
Zin
Die ungefähre Bedeutung des Al Qur`an Al Karim
Tanz der Verfolgten
Arabesquen
Der Spaziergang مشوار المشي
Weniger als ein Kilometer
Vulkanworte auf dem Leib aus Schnee
Die zweite Nacht nach tausend Nächten
Der Dreikäsehoch auf der Polizeiwache
Die letzte Frau, A-D
Tim und Struppi Die schwarze Insel تان تان في الجزيرة السوداء
Heidi-Weltliteratur für jugendliche
Der Schelm vom Besporus
Fikrun wa Fann 96
Die Wut der kleinen Wolke
Liebesgeschichten قصص حب
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Frankinshtayn fi Baghdad فرانكشتاين في بغداد
Noomi 


