Die libanesische Küche
Pomme Larmoyer
100 Rezepte
Ahlan wa Sahlan – Willkommen im Libanon! Nehmen Sie Platz und erleben Sie die Gastfreundschaft und den Geschmack der raffiniertesten Küche Arabiens.
Mit 100 Originalrezepten wie Fattousch und Tabbouleh, Auberginenpüree und Lammfleisch mit Pistazien-Mandel-Reis, Linsensuppe mit Mangold und Zitrone oder ein mit Zimt und Ingwer verfeinertes orientalisches Omelett. Nachkochen und geniessen!
159 Seiten, Brosch.

Ana, Hia wal uchrayat
Eine Handvoll Datteln
Der geheimnisvolle Brief
Let’s Talk About Sex, Habibi
Die Frauen von al-Basatin
Was ich schaffe überdauert der Zeit
Orientalische Bilder und Klänge
Death for Sale
Die Erde
Suche auf See
Einführung in die Nashi-Schrift
Der Dreikäsehoch und die Riesenmelone
Liebesgeschichten قصص حب
Fikrun wa Fann 103
Hinter dem Paradies
Schreiben in einer fremden Sprache
Alima - das Mädchen aus Aleppo عليمة فتاة من حلب
Hakawati al-lail
Der Dreikäsehoch in der Schule
1001 Nacht
Losfahren
Fragments of Paradise
Ein Stein, nicht umgewendet
Azazel/deutsch
Vegetarisch kochen-libanesisch 


