Chef Ramzis Arabisches Kochbuch
Deutsch-Arabische Ausgabe
Mit einer Einführung von Bo Masser und Fotos von Bruno Ehrs.
168 Seiten, geb., durchgehend vierfarbig illustriert.
„Essen ist Glück“ Chef RamziChef Ramzi, der berühmte Fernsehkoch, ist davon überzeugt, dass die Liebe zum Essen Menschen einander näher bringen kann. In diesem Buch weiht er Sie in die Geheimnisse der traditionellen arabischen, vor allem der libanesischen Küche ein, die von würzigen Kibbeh bis hin zu süsser Baklawa reicht.
Das Buch, hier erstmals in deutscher Übersetzung, wurde bisher über 150 000 mal verkauft und erhielt in der französischen Ausgabe 2003 den Preis „Bestes arabisches Kochbuch der Welt“.

Marokkanisch-Arabisch Aussprache Trainer
Einführung in die Quadrat Kufischrift
In der Zukunft schwelgen
Durch die Liebe werden wir nicht vernünftig
Der Dreikäsehoch und die Riesenmelone
Die standhafte Turmuhr und der rastlose Vogel
Hakawati al-lail حكواتي الليل
Keine Messer in den Küchen dieser Stadt, Arabisch
Kubri AlHamir, Arabismen
Weltbürger
Der kluge Junge und das schreckliche, gefährliche Tier
Ich bin Ägypter und ich bin schwul
Der Baum des Orients
Marias Zitronenbaum
Fikrun wa Fann 98
Heimatlos mit drei Heimaten 



